桔屋海苔飯捲，韓式海苔飯捲-歡迎加入桔屋加盟體系

- 創業的目地是什麼? -

對每一位客人說：「請等一下」!! (發生過的真實情況模擬)

用對方式，每月利潤"輕鬆淨賺 6位數"。

 

能讓自己為所欲為的賺錢!!

 

再不景氣也要“吃”東西 !!“逆境”創業好時機。

 

10:25外送來電...

店家:○○您好! 請問要點什麼口味...

客人:我是○○公司,我們一小時後要開聚會,

　　 請問...你們有外送嗎?

店家:有,請問您需要什麼口味...

客人:我要訂48支飯捲,飲料......

　　 一小時內可以送到嗎?

店家:呃~呃~等一下哦~

客人:...

店家:呃~對不起,我們準備的量現在只剩30支左右,

　　 飯再煮最快還要40分後...

　　 呃~呃~我們可以分二次送...呃~您可以等嗎?

客人:...哦~那我找別家好了.

店家:...@_@...

~~~~~~~~

客人:動作來不及就不要做外送嗎!

 

11:30午餐時間

~~~~~~~~

12:30用餐時間

櫃檯:○○口味2支~○○口味4支~○○口味1支~

櫃檯:好了嗎?~~~

~~~~~~~~

12:45用餐時間

櫃檯:○○口味3支~○○口味1支~

櫃檯:好了嗎?~~~

~~~~~~~~

櫃檯:客人不等了...不用做了.

~~~~~~~~

櫃檯:總共走了23位客人...

櫃檯:就算一分鐘一支,2小時總共才做了110支,

　　 23位客人最少25支...一個中午才賣130支...

　　 又不能在餐品裡增加成本，越賣越貴...

　　 口味多，光處埋就浪費太多時間，

　　 客人越來越少了，唉~~~有什麼方式呢!!

 

桔屋體系

10:25外送來電...

店家:桔屋您好! 請問要點什麼口味...

客人:我是○○公司,我們一小時後要開聚會,

　　 請問...你們有外送嗎?

店家:有,請問您需要什麼口味...

客人:我要訂48支飯捲,飲料......

　　 一小時內可以送到嗎?

店家:"可以",待會為您送過去.

~~~~~~

櫃檯:○○20支...○○35支...○○18支...

　　 ○○28支... ... ...

　　 也都可以送出了.

　　 等一下還有要再出的哦~

~~~~~~

客人:唔~好準時哦~效率不錯.

 

11:30午餐時間

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12:30用餐時間

櫃檯:○○口味2支~○○口味4支~○○口味1支~

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12:45用餐時間

櫃檯:○○口味3支~○○口味1支~

~~~~~~~~

13:45用餐時間結束

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客人A:唔~不用等耶~~好快哦~

客人B:對耶,就算等,也不用等太久,1~2分鐘就好了...

 

一位工作執行做好一支要花多少時間???

動作加快? 還是增加人事成本，再加個工作人員?

 

創業的目地是要賺錢，每走漏一位客人，都是損失‧

 

 

用心　‧　貼心　‧　關心

 

努力、加油、桔屋傾全力支援您。

 

或兼差or專職!!(飯捲外賣批發) 0912337582 劉小姐

 

無誠請勿來電，他人勿擾。我們保留一切權利!!